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Sauerteig

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Was ist das, was macht das, wer hats erfunden?

Sauerteigexperte Dr. Georg Böcker gibt Insights in das Mysterium dieses ganz besonderen Triebmittels und erklärt dabei auch, worauf es zu achten gilt, wenn man seinen eignen Sauerteig ansetzen möchten. 

Weitere Information unter www.klartext-backzutaten.de

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