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Madre terra

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By: Radio 24
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L'agricoltura, cuore produttivo del made in Italy agroalimentare, è in transizione verso il futuro. Sfida clima, redditività, sostenibilità sociale, impatto ambientale, benessere animale, turnover generazionale sono i principali tavoli da gioco. E l'idea è di vincere tutte le partite senza tradire qualità ed eccellenza del nostro amato cibo e senza perdere di vista l'abc della sicurezza alimentare. Un viaggio che può arrivare alla meta solo con l'aiuto di innovazione e ricerca. Tra zappa e droni, Madre Terra seguirà questo viaggio ogni domenica mattina ascoltando agricoltori, scienziati ed esperti. Perché l'agricoltura... è di tutti.

2008 Radio 24 Il Sole 24 ore
Politics & Government
Episodes
  • Pescatori in via di estinzione?
    Jun 28 2026

    Il caldo anomalo che rischia di sfinire anche i pesci, le specie aliene che invadono i mari, vincoli green e costi energetici alle stelle. La crisi della pesca è a un punto di non ritorno mentre l'Italia importa il 75% del suo fabbisogno di prodotti ittici. Quali sono le soluzioni per lasciarsi alle spalle questa tempesta perfetta? Intanto l'acquacoltura nazionale produce 130mila tonnellate ma i pregiudizi sul pesce allevato sono tanti e in questa puntata proviamo a sfatarli.

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  • Caporalato, la repressione che non c'è
    Jun 21 2026

    Quanti lavoratori sono stati trattati come schiavi per permetterci di bere un fresco frullato? Forse non lo sapremo mai ma le cronache spietate delle scorse settimane ci ricordano che c'è qualcosa che non va. Accanto a oltre un milione di lavoratori agricoli regolari, c'è un tasso di irregolarità che varia dal 40 al 66 per cento a seconda delle rilevazioni, se mirate su segnalazioni o a tappeto. E all'interno di quest'area grigia o nera si nascondono ma neanche tanto forme di paraschiavismo. Come vanno letti i numeri di questi fenomeni in agricoltura?

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  • Extravergine in picchiata, frantoi a rischio tilt
    Jun 14 2026

    Scambi fermi e quotazioni a picco fanno vacillare la filiera olivicola nazionale stretta tra una fragilità strutturale del mercato e il grande ritorno dei furbetti delle frodi, che tra miscugli non tracciabili, extravergini fake e canali opachi fuori controllo confondono il consumatore e fanno concorrenza sleale alle produzioni nazionali e di qualità. Come se ne esce?

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