🎙️ Récit de vi(ll)e - Alaa, cuisiner d’abord dans sa tête

Lors de notre rencontre en juillet 2024, Alaa et son mari sont en France depuis 20 jours. Syriens, ils arrivent de Turquie en étant passés par le Brésil et la Guyane. Depuis octobre 2025, Alaa, son mari et leurs trois enfants ont quitté l’hôtel pour un appartement dans le quartier du Point du Jour à Lyon.

🎧 Une chronique de Lalca.

🎙️ Récit de vi(ll)e - Rose, une cheffe aux petits soins

Rose a été formée dans de grands hôtels algériens, mais parce que femme, elle n’a jamais pu devenir cheffe comme elle le souhaitait. Elle arrive à Lyon dans ce qu’elle pense être un appartement mais qui s’avère être un squat essentiellement masculin. En attendant que son mari rentre le soir, elle se réfugie dans les bouches de métro et dans des jardins.

“Maintenant je suis à la cantina, je fais un petit travail, chaque jeudi je prépare les repas du midi. Je suis très contente ici, je fais la cuisine par amour.”

🎧 Une chronique de Lalca.

🎙️ Récits de Vi(ll)es - Le beau comme condition d’accueil

Aujourd’hui, nous écoutons Judith qui était coordinatrice de La Cantina à Villeurbanne, au moment de nos résidences en 2024. Ce tiers-lieu alimentaire est ouvert aux personnes qui n’ont pas la possibilité de cuisiner chez elles, parce que logées à l’hôtel ou chez un tiers.

🗣️ “Quand on arrive dans un endroit sur lequel il y a de l’attention qui a été mise, on espère que ça va diffuser quelque chose qui est de l’ordre de l’attention à l’autre.”

🎧 Une chronique de LALCA groupe de recherche et de créations.