Pour cette interview express, cap sur un pays solaire, vibrant, où tout passe par les rencontres, les couleurs, les odeurs et une énergie qu'on ne trouve nulle part ailleurs. Et pour en parler on reçoit Ondine Saglio. Ondine a grandi au Sénégal et dirige aujourd'hui la CSAO, lieu emblématique dédié à l'artisanat ouest-africain. Autant dire qu'elle connaît le pays de l'intérieur, ses adresses confidentielles, ses coups de cœur de toujours, ses meilleurs conseils.

Et elle a accepté de tout nous livrer :

✨ Pourquoi Dakar n'a pas grand intérêt et pourquoi il faut filer direct à Gorée, l'île qu'il faut absolument visiter en fin de journée (et idéalement y dormir)

✨ Son hôtel coup de cœur sur l'île, décoré par sa propre mère

✨ Ses deux restaurants préférés à Gorée, dont Chez Tio et sa fameuse brochette de lotte

✨ Le trip idéal pour une semaine : Gorée + Sine-Saloum + Petite Côte (et surtout, ne pas vouloir tout faire)

✨ La meilleure période pour partir (et le mois à fuir absolument)

✨ Ses rencontres qui ont marqué sa vie au Sénégal

✨ Et quoi ramener dans la valise quand on rentre du pays

Un épisode chaleureux, intime, qui donne envie de boucler sa valise sur-le-champ. Faut foncer, comme dit Ondine.

🏝 Les incontournables à voir

• Gorée, l'île à ne surtout pas rater, à visiter en fin d'après-midi (pas en plein jour, contresens touristique). Idéalement y dormir pour vivre l'île vraiment.
• Saint-Louis au nord, avec autour le lac de Guiers, des réserves d'oiseaux et même des petites croisières possibles
• Sine-Saloum paysages incroyables, mangrove, à inclure absolument dans un premier voyage
• La Petite Côte plages, ambiance balnéaire détendue
• Désert de Lompoul pour l'expérience désert
• La Casamance superbe, plus au sud

🏨 Où dormir

• La CSAO à Gorée (chez Ondine) 8 chambres, peinte par sa mère (les fameux pois !), louable en entier pour une bande d'amis. La seule adresse vraiment décorée comme une maison sur l'île.

🍽 Où manger

• Chez Tio (Gorée, sur la place principale) LE restaurant à tester. Poissons grillés, cocori, brochette de lotte (la commande d'Ondine)
• Les Retrouvailles (Gorée) adresse plus locale tenue par Nénéba, l'amie d'enfance de la sœur d'Ondine. Pour vivre Gorée comme une locale.

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Musique : Chase The Mississipi, Michael Shynes

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Pour notre invitée, le Sénégal n'est pas une destination. C'est une histoire de famille.

Ondine Saglio est née à Dakar, a grandi pieds nus sur l'île de Gorée, et a découvert Paris à sept ans avec des poux dans les cheveux et les vêtements de son grand frère sur le dos. Son père, ethnologue et diplomate, voulait que ses enfants soient « des petits Sénégalais ». Sa sœur, elle, avait été envoyée à dix ans garder des chèvres en Casamance. Sa mère a fondé la CSAO dans un garage du 7e arrondissement, devenue aujourd'hui une institution de l'artisanat ouest-africain. À la croisée de ces deux mondes, Ondine a construit toute sa vie.

Aujourd'hui, elle dirige la CSAO, fait travailler une cinquantaine de brodeuses à l'Atelier des Rêves à Dakar, collabore avec Sézane, Bonpoint et Christian Louboutin. Une commande Louboutin permet à ces femmes six mois de revenus et, parfois, l'autonomie nécessaire pour quitter une situation violente. Au-dessus de l'atelier vit La Maison Rose : un refuge pour les femmes des rues enceintes, où la broderie est devenue une thérapie après les traumatismes. À cela s'ajoute l'Empire des Enfants, le programme pour enfants des rues que sa mère a porté pendant vingt ans.

Dans cet épisode, Ondine nous raconte tout, son enfance hors-normes avec un père qui allait travailler en planche à voile, le retour brutal à Paris dans une école du 7e, la naissance de la CSAO dans un garage, et la manière dont elle a fait dialoguer le luxe et l'engagement social sans jamais s'excuser de l'un ou de l'autre.

Elle partage aussi ses meilleures adresses au Sénégal : la maison d'hôtes solidaire de Gorée, le thieboudienne, le bissap, la brochette de lotte au riz de Casamance, et les meilleures périodes pour partir.

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Aujourd'hui, elle dirige la CSAO, fait travailler une cinquantaine de brodeuses à l'Atelier des Rêves à Dakar, collabore avec Sézane, Bonpoint et Christian Louboutin. Une commande Louboutin permet à ces femmes six mois de revenus et, parfois, l'autonomie nécessaire pour quitter une situation violente. Au-dessus de l'atelier vit La Maison Rose : un refuge pour les femmes des rues enceintes, où la broderie est devenue une thérapie après les traumatismes. À cela s'ajoute l'Empire des Enfants, le programme pour enfants des rues que sa mère a porté pendant vingt ans.

Dans cet épisode, Ondine nous raconte tout, son enfance hors-normes avec un père qui allait travailler en planche à voile, le retour brutal à Paris dans une école du 7e, la naissance de la CSAO dans un garage, et la manière dont elle a fait dialoguer le luxe et l'engagement social sans jamais s'excuser de l'un ou de l'autre.

Elle partage aussi ses meilleures adresses au Sénégal : la maison d'hôtes solidaire de Gorée, le thieboudienne, le bissap, la brochette de lotte au riz de Casamance, et les meilleures périodes pour partir.

Un épisode à écouter quand on a envie d'être une meilleure voyageuse.

Ou à envoyer à ceux qui rêvent du Sénégal sans savoir vraiment pourquoi.

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On croit souvent que le dépassement de soi est réservé aux aventuriers, aux sportifs de haut niveau, à ceux qui traversent l'Antarctique à ski. Mais Stéphanie Gicquel, elle, vous dira que non.

Dans cet épisode, on retrouve l'exploratrice, auteure et conférencière qui a rallié le pôle Sud en 74 jours, tirant 40 kilos derrière elle dans des températures extrêmes et on lui pose la question directement : comment on fait, concrètement, pour aller au-delà de ses limites ?

Ce qui se passe dans la tête quand le corps dit stop. Pourquoi connaître son pourquoi change tout. Comment couper le bruit du monde pour entendre sa propre voix. Et surtout, cette conviction que Stéphanie porte profondément, que chacun d'entre nous est capable bien plus qu'il ne le croit.

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Cette semaine, je retrouve Diane Barbier, notre exploratrice passionnée qui revient avec la suite de ses incroyables aventures nipponnes. Dans ce nouvel épisode de Beau Voyage, découvrez les trésors cachés que même les guides ne mentionnent pas !

Après avoir nous avoir dévoilé les secrets de Tokyo, Diane nous emmène désormais hors des sentiers battus pour explorer les coins les plus magiques de l'archipel. De l'île brumeuse et mystique de Yakushima (qui a inspiré Princesse Mononoké) aux aventures en van à travers Hokkaido, préparez-vous à rêver de votre prochain voyage !

Les trésors à découvrir dans cet épisode :

• Comment organiser votre itinéraire idéal au-delà de Tokyo et Kyoto
• L'expérience INOUBLIABLE des ryokans traditionnels japonais
• Une nuit dans un temple bouddhiste pour une immersion spirituelle unique
• Les îles secrètes du sud où la nature règne en maître
• Les délices culinaires les plus surprenants à goûter absolument
• L'aventure en van à travers les grands espaces japonais
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Que vous soyez fasciné par la spiritualité des temples anciens, attiré par les onsen cachés dans la nature, ou tenté par un road-trip à travers des paysages à couper le souffle, Diane partage tous ses conseils pour vivre un Japon authentique loin des foules ! Un épisode qui vous donnera envie de faire vos valises sur-le-champ pour explorer ce pays aux mille facettes.

Bonne écoute !

Si vous voulez en savoir plus sur Tokyo, Diane nous livre toutes ses meilleures adresses dans un autre épisode : https://podcasts.apple.com/fr/podcast/59-diane-au-japon-partie-1-tokyo-et-ses-secrets-au/id1686618827?i=1000710961557

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Stéphanie Gicquel a fait HEC. Puis elle est devenue avocate d'affaires. Elle a enchainé les soirées au bureau et les weekends sacrifiés sur des closings. Une vie a priori très bien tracée.

Et puis un jour, elle est partie traverser l'Antarctique à ski. 2 045 kilomètres. 74 jours sous moins 50 degrés, avec une pulka de 60 kilos dans le dos, soit plus lourd que son propre poids de corps.

Et depuis, elle n'a jamais vraiment arrêté. Championne de France des 24 heures, recordwoman sur piste, elle court aujourd'hui 250 kilomètres d'une traite et prépare une tentative de record du monde.

Ce qui est fascinant chez Stéphanie, c'est pas uniquement la performance. C'est cette conviction que le corps peut faire beaucoup plus qu'on ne croit et que le chemin, les obstacles, les fractures de l'épaule juste avant le départ, le sponsor qui lâche à trois semaines du grand jour, tout ça, c'est pas un signe qu'il faut abandonner. C'est ce qui donne envie de continuer.

Stéphanie est aussi convaincue que tout le monde peut se dépasser. Pas les athlètes d'élite, pas les gens exceptionnellement doués. Tout le monde. Parce que l'être humain est fait pour l'endurance, c'est dans sa nature, dans ses gènes. Ce qu'il faut, c'est la volonté d'y aller et un peu d'espoir. Aujourd'hui avec elle, on parle d'exploration, d'endurance, de déserts et de banquise. Mais aussi de ce qu'on découvre sur soi quand on se pousse vraiment loin.

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Et puis un jour, elle est partie traverser l'Antarctique à ski. 2 045 kilomètres. 74 jours sous moins 50 degrés, avec une pulka de 60 kilos dans le dos, soit plus lourd que son propre poids de corps.

Et depuis, elle n'a jamais vraiment arrêté. Championne de France des 24 heures, recordwoman sur piste, elle court aujourd'hui 250 kilomètres d'une traite et prépare une tentative de record du monde.

Ce qui est fascinant chez Stéphanie, c'est pas uniquement la performance. C'est cette conviction que le corps peut faire beaucoup plus qu'on ne croit et que le chemin, les obstacles, les fractures de l'épaule juste avant le départ, le sponsor qui lâche à trois semaines du grand jour, tout ça, c'est pas un signe qu'il faut abandonner. C'est ce qui donne envie de continuer.

Stéphanie est aussi convaincue que tout le monde peut se dépasser. Pas les athlètes d'élite, pas les gens exceptionnellement doués. Tout le monde. Parce que l'être humain est fait pour l'endurance, c'est dans sa nature, dans ses gènes. Ce qu'il faut, c'est la volonté d'y aller et un peu d'espoir. Aujourd'hui avec elle, on parle d'exploration, d'endurance, de déserts et de banquise. Mais aussi de ce qu'on découvre sur soi quand on se pousse vraiment loin.

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